豌豆苗炒鸡丝

基本属性

• 拼音字母wan dou miao chao ji si
• 拼音首字母wdmcjs
• 注音符号ㄨㄢ ㄉㄡ ㄇㄧㄠ ㄔㄠ ㄐㄧ ㄙ

扩展释义

鸡柳洗净切成丝，加入腌料抓匀，腌制10分钟。红椒去蒂和籽，洗净切成细丝；豌豆苗洗净沥干水，蒜头剥去外皮。烧热2汤匙油，放入鸡丝，开大火快炒至色变白，盛入盘中备用。