百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-12 17:05:21 麻辣鸡串 拼音 má là jī chuàn · 注音 ㄇㄚˊ ㄌㄚˋ ㄐㄧ ㄔㄨㄢˋ 基本属性 拼音字母ma la ji chuan 拼音首字母mljc 注音符号ㄇㄚ ㄌㄚ ㄐㄧ ㄔㄨㄢ 扩展释义 菜品:麻辣鸡串工艺：炒口味：麻辣味类别：家常菜,健脾开胃调理，低温环境作业人群食谱主料：鸡肉400克调料：花椒80克，辣椒粉10克，孜然7克，辣椒（红、尖、干）100克，植物油30克，各适量