香港大盆菜

基本属性

• 拼音字母xiang gang da pen cai
• 拼音首字母xgdpc
• 注音符号ㄒㄧㄤ ㄍㄤ ㄉㄚ ㄆㄣ ㄘㄞ

扩展释义

香港人过年，向来有吃大盆菜的习俗。所谓的“盆菜”，是将荤素各道逐一烹制好的菜肴，一层层码放在盆里端上宴席，一盆菜里可荟萃有百菜百味，包罗万有。