干崩肉丝

基本属性

• 拼音字母gan beng rou si
• 拼音首字母gbrs
• 注音符号ㄍㄢ ㄅㄥ ㄖㄡ ㄙ

扩展释义

是以猪瘦肉、五香豆腐干为原料烧制而成。其色泽红亮，脆中带纫，荤素相配，咸鲜清爽，久食不腻。