炝糟鸭脯

基本属性

• 拼音字母qiang zao ya pu
• 拼音首字母qzyp
• 注音符号ㄑㄧㄤ ㄗㄠ ㄧㄚ ㄆㄨ

扩展释义

炝糟鸭脯属闽菜，成菜红黑绿数色相映成彩，鸭片外脆里嫩，有浓厚的红糟味，适宜于四季。