百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-13 08:58:11 面酱 拼音 miàn jiàng · 注音 ㄇㄧㄢˋ ㄐㄧㄤˋ 基本属性 拼音字母mian jiang 拼音首字母mj 注音符号ㄇㄧㄢ ㄐㄧㄤ 基本含义 面粉制的酱。 详细解读 面粉制的酱。明李时珍《本草纲目·穀四·酱》：“麪酱有大麦、小麦、甜酱、麩酱之属。”