百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-13 23:13:15 辣炒蕨菜段 拼音 là chǎo jué cài duàn · 注音 ㄌㄚˋ ㄔㄠˇ ㄐㄩㄝˊ ㄘㄞˋ ㄉㄨㄢˋ 基本属性 拼音字母la chao jue cai duan 拼音首字母lcjcd 注音符号ㄌㄚ ㄔㄠ ㄐㄩㄝ ㄘㄞ ㄉㄨㄢ 扩展释义 辣炒蕨菜段是一道菜品，主料是蕨菜，配料是猪油等，调料为泡椒、大葱 等，将蕨菜洗净放入水中小烫后捞出通过翻炒的做法而成。