香葱贴蛋

基本属性

• 拼音字母xiang cong tie dan
• 拼音首字母xctd
• 注音符号ㄒㄧㄤ ㄘㄨㄥ ㄊㄧㄝ ㄉㄢ

扩展释义

炒锅烧热，用油滑锅后加入猪油50克烧至五成热，淋入打匀的蛋；待略结后用手勺把蛋均匀拉开，拉至圆炒盆大小，两面煎黄。