密制糖醋排骨

基本属性

• 拼音字母mi zhi tang cu pai gu
• 拼音首字母mztcpg
• 注音符号ㄇㄧ ㄓ ㄊㄤ ㄘㄨ ㄆㄞ ㄍㄨ

扩展释义

主料：小排骨 辅料：姜、腊八醋、白糖 烹制方法： 1、将排骨洗净，锅中加少许油，下姜片爆香，放入排骨煸炒至变色，再倒 入腊八醋，没过排骨，大火烧至汤汁变浓后加入白糖调味，收汁即可。 特点：糖醋味浓，鲜嫩爽口。