鲜奶

基本属性

• 拼音字母xian nai
• 拼音首字母xn
• 注音符号ㄒㄧㄢ ㄋㄞ

扩展释义

鲜奶是指牛奶脱离牛体24小时之内的牛奶，否则不能称之为“鲜”奶。原来国家对于牛奶行业“鲜牛奶”有过明文规定，故各乳品企业在其产品中不能提到“鲜”字。而液态牛奶有常温奶和低温保鲜奶两种。