百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-11 17:00:28 麸质 拼音 fū zhì · 注音 ㄈㄨ ㄓˋ 基本属性 拼音字母fu zhi 拼音首字母fz 注音符号ㄈㄨ ㄓ 基本含义 谷物特别是小麦中的一组蛋白质。