鱼毒素

基本属性

• 拼音字母yu du su
• 拼音首字母yds
• 注音符号ㄩ ㄉㄨ ㄙㄨ

扩展释义

鱼毒素是由鱼肉天然成分——组氨酸与组氨酸脱羧酶结合产生的一种高含量组胺的天然毒素产生过程素。河豚毒素所在部分和季节上的变化河豚毒素所在部位为鱼体内脏。