百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-16 00:47:32 酥炸牛肉卷 拼音 sū zhà niú ròu juǎn · 注音 ㄙㄨ ㄓㄚˋ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄐㄩㄢˇ 基本属性 拼音字母su zha niu rou juan 拼音首字母sznrj 注音符号ㄙㄨ ㄓㄚ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄐㄩㄢ 扩展释义 酥炸牛肉卷是一道菜品，属于浙江家常美食。主要原料有牛肉等，主要配料有网油、马蹄、葱等，通过高温油炸的方法制作而成。