百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-10 07:12:22 假鱼翅 拼音 jiǎ yú chì · 注音 ㄐㄧㄚˇ ㄩˊ ㄔˋ 基本属性 拼音字母jia yu chi 拼音首字母jyc 注音符号ㄐㄧㄚ ㄩ ㄔ 扩展释义 把粉丝放入开水内泡约二三分钟，取出泡在冷水内，使粉丝软而有劲。使用时，捞出滤干，用少量酱油拌一拌，使粉丝成为黄色。