百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-13 20:58:46 芙蓉套蟹 拼音 fú róng tào xiè · 注音 ㄈㄨˊ ㄖㄨㄥˊ ㄊㄠˋ ㄒㄧㄝˋ 基本属性 拼音字母fu rong tao xie 拼音首字母frtx 注音符号ㄈㄨ ㄖㄨㄥ ㄊㄠ ㄒㄧㄝ 扩展释义 “芙蓉套蟹”以蟹肉主料，以猪肉、鸡脯肉、鱼茸、火腿、香菇、冬笋、虾仁等作配料，以蟹壳作模具，连蒸三次。成菜形似芙蓉，故名。此菜宜趁热食用，“一热三鲜”是其最大特色。