不粘锅

基本属性

• 拼音字母bu zhan guo
• 拼音首字母bzg
• 注音符号ㄅㄨ ㄓㄢ ㄍㄨㄛ

基本含义

一种金属锅。内侧表面涂覆一层高分子材料（聚四氟乙烯）形成涂层，耐酸、碱腐蚀，能分解油性物质，不生成油垢和炭化垢。具有使用方便、省油、不粘垢、易清洁等优点。