百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-16 08:56:56 八宝江米鸡 拼音 bā bǎo jiāng mǐ jī · 注音 ㄅㄚ ㄅㄠˇ ㄐㄧㄤ ㄇㄧˇ ㄐㄧ 基本属性 拼音字母ba bao jiang mi ji 拼音首字母bbjmj 注音符号ㄅㄚ ㄅㄠ ㄐㄧㄤ ㄇㄧ ㄐㄧ 扩展释义 把江米洗净，加水上锅蒸熟，放少许精盐拌匀；将开膛净鸡从脊背劈开洗净，放开水锅中煮至八成熟，捞出晾凉；海参切成2厘米长的条。