百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-13 20:48:55 猪油拌饭 拼音 zhū yóu bàn fàn · 注音 ㄓㄨ ㄧㄡˊ ㄅㄢˋ ㄈㄢˋ 基本属性 拼音字母zhu you ban fan 拼音首字母zybf 注音符号ㄓㄨ ㄧㄡ ㄅㄢ ㄈㄢ 扩展释义 猪油拌饭，在我国香港又叫猪油捞饭，我国台湾闽南语又称猪油饭，是南方人常吃主食。从前人们生活贫困，不常有肉吃，就用猪油熬煮剩下的残渣拿来直接食用或入菜。与鱼翅捞饭相比，猪油拌饭有穷困的意思。