烤叉烧

基本属性

• 拼音字母kao cha shao
• 拼音首字母kcs
• 注音符号ㄎㄠ ㄔㄚ ㄕㄠ

扩展释义

烤叉烧是一道家常菜。主要材料为梅头肉、蚝油等，调料主要为胡椒粉、红糖、红薯淀粉。该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成。