彭县黄鸡

基本属性

• 拼音字母peng xian huang ji
• 拼音首字母pxhj
• 注音符号ㄆㄥ ㄒㄧㄢ ㄏㄨㄤ ㄐㄧ

扩展释义

彭县黄鸡肉质细嫩，产肉、产蛋性能均佳，是四川省优良鸡种之一。主产于成都平原西部成都市的彭县及其附近县份。广泛分布于四川平原和丘陵地区。它是该平原和丘陵地区以千万计的黄鸡类群中的代表类型。据1981年调查，彭县境内有彭县黄鸡近30万只。