笔头菜

基本属性

• 拼音字母bi tou cai
• 拼音首字母btc
• 注音符号ㄅㄧ ㄊㄡ ㄘㄞ

扩展释义

笔头菜也叫做问荆或杉菜，是野菜的一种分，布在山上，由于看上去像毛笔，因此命名，但由于本身具有一定的毒性，所以食用前必须经过氽烫、浸泡等程序，方可以去除本身的毒素。