江鮰鱼

基本属性

• 拼音字母jiang hui yu
• 拼音首字母jhy
• 注音符号ㄐㄧㄤ ㄏㄨㄟ ㄩ

扩展释义

初见鮰鱼下身略带粉红，无鳞，粗长，腹部膨隆，尾呈侧扁。这鮰鱼是何方神圣？鮰鱼是长江水产的三大珍品之一，学名“长吻鮰”，因与“回”同音，民间通称“回鱼”，又称“江团”、“白吉”、“肥头鱼”。