百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-13 01:21:51 芥末牛肉火锅 拼音 jiè mò niú ròu huǒ guō · 注音 ㄐㄧㄝˋ ㄇㄛˋ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄏㄨㄛˇ ㄍㄨㄛ 基本属性 拼音字母jie mo niu rou huo guo 拼音首字母jmnrhg 注音符号ㄐㄧㄝ ㄇㄛ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄏㄨㄛ ㄍㄨㄛ 扩展释义 芥末牛肉火锅是以芥末、黄牛肉为主要材料的一款火锅,配料包括牛毛肚、牛腰子等,调料是蒜末、干辣椒段等,通过烹调的方式做成。