苏格兰蛋

基本属性

• 拼音字母su ge lan dan
• 拼音首字母sgld
• 注音符号ㄙㄨ ㄍㄜ ㄌㄢ ㄉㄢ

扩展释义

苏格兰蛋(Scotch Eggs)，据说是英国一间有三百年历史的Fortnum & Mason百货公司在1738年所发明的食物，是用新鲜的香肠肉挤出来的绞肉，中间包一个水煮的蛋，做成一个圆球外面裹上面包粉去炸过的食物。