百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-16 01:42:28 川味酸菜鲤鱼 拼音 chuān wèi suān cài lǐ yú · 注音 ㄔㄨㄢ ㄨㄟˋ ㄙㄨㄢ ㄘㄞˋ ㄌㄧˇ ㄩˊ 基本属性 拼音字母chuan wei suan cai li yu 拼音首字母cwscly 注音符号ㄔㄨㄢ ㄨㄟ ㄙㄨㄢ ㄘㄞ ㄌㄧ ㄩ 扩展释义 川味酸菜鲤鱼是一道菜品,属于川菜,主料是鲤鱼,配料是酸白菜等,调料为泡椒、盐、胡椒粉等,通过慢炒炖制的做法而成。