蛋糕油

基本属性

• 拼音字母dan gao you
• 拼音首字母dgy
• 注音符号ㄉㄢ ㄍㄠ ㄧㄡ

扩展释义

膏状，是制作海绵类蛋糕不可缺少的一种添加剂，也广泛用于各中西式酥饼中，能起到各种乳化的作用。