百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-10 06:35:28 猪肝粉 拼音 zhū gān fěn · 注音 ㄓㄨ ㄍㄢ ㄈㄣˇ 基本属性 拼音字母zhu gan fen 拼音首字母zgf 注音符号ㄓㄨ ㄍㄢ ㄈㄣ 扩展释义 猪肝粉是一道传统菜品,主料是猪肝等,配料是红泡椒、净春笋等,调料为花生油、酱油、盐等,通过煮制的做法而成。