百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-13 22:12:08 豌豆凉粉 拼音 wān dòu liáng fěn · 注音 ㄨㄢ ㄉㄡˋ ㄌㄧㄤˊ ㄈㄣˇ 基本属性 拼音字母wan dou liang fen 拼音首字母wdlf 注音符号ㄨㄢ ㄉㄡ ㄌㄧㄤ ㄈㄣ 扩展释义 豌豆凉粉是一道美味可口的名点，主要材料有豌豆淀粉、绿豆淀粉等，辅料有盐、葱姜水、蒜泥、醋、酱油、盐、糖、油辣子、花椒面等，属于川菜系，云南和贵州也经常食用。