鲜肉小馄饨

基本属性

• 拼音字母xian rou xiao hun tun
• 拼音首字母xrxht
• 注音符号ㄒㄧㄢ ㄖㄡ ㄒㄧㄠ ㄏㄨㄣ ㄊㄨㄣ

扩展释义

鲜肉小馄饨，传统小吃，是用鲜肉调味后作馅制作的小馄饨，汤鲜味美，皮滑馅丰。小馄饨汤水甚为重要，通常用骨头汤（鸡汤最佳），用盐，味精，鸡精调到最佳口味。