百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-12 06:38:57 照烧鸡翅 拼音 zhào shāo jī chì · 注音 ㄓㄠˋ ㄕㄠ ㄐㄧ ㄔˋ 基本属性 拼音字母zhao shao ji chi 拼音首字母zsjc 注音符号ㄓㄠ ㄕㄠ ㄐㄧ ㄔ 扩展释义 照烧（照り焼き，てりやき，Teriyaki），是日本菜肴里一种很有名的调汁。通常是指于烧烤肉品过程中，外层涂抹大量酱油，糖水，大蒜，姜与清酒（或味醂）。