百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-13 13:51:59 素炒鳝丝 拼音 sù chǎo shàn sī · 注音 ㄙㄨˋ ㄔㄠˇ ㄕㄢˋ ㄙ 基本属性 拼音字母su chao shan si 拼音首字母scss 注音符号ㄙㄨ ㄔㄠ ㄕㄢ ㄙ 扩展释义 素炒鳝丝是一道以干香菇、鲜豌豆、冬笋等为原料,香菜、花生油、香油等为调料精心炒制而成的家常菜,营养美食,鲜香可口。