百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-13 18:19:18 蚝油鸡 拼音 háo yóu jī · 注音 ㄏㄠˊ ㄧㄡˊ ㄐㄧ 基本属性 拼音字母hao you ji 拼音首字母hyj 注音符号ㄏㄠ ㄧㄡ ㄐㄧ 扩展释义 蚝油鸡是一道家常菜,属于热菜。主要用料为土鸡和蚝油,调料主要为葱、姜、糖等,该道菜通过将食材倒入锅中炖煮制作而成。