百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-13 17:35:40 鲁式黄焖甲鱼 拼音 lǔ shì huáng mèn jiǎ yú · 注音 ㄌㄨˇ ㄕˋ ㄏㄨㄤˊ ㄇㄣˋ ㄐㄧㄚˇ ㄩˊ 基本属性 拼音字母lu shi huang men jia yu 拼音首字母lshmjy 注音符号ㄌㄨ ㄕ ㄏㄨㄤ ㄇㄣ ㄐㄧㄚ ㄩ 扩展释义 鲁式黄焖甲鱼是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一，鲁式黄焖甲鱼以甲鱼，母鸡为主要材料，调料主要为盐、味精、胡椒粉。主要通过焖煮的方法制作而成。