百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-11 07:30:10 鲜蘑酿苦瓜 拼音 xiān mó niàng kǔ guā · 注音 ㄒㄧㄢ ㄇㄛˊ ㄋㄧㄤˋ ㄎㄨˇ ㄍㄨㄚ 基本属性 拼音字母xian mo niang ku gua 拼音首字母xmnkg 注音符号ㄒㄧㄢ ㄇㄛ ㄋㄧㄤ ㄎㄨ ㄍㄨㄚ 扩展释义 鲜蘑酿苦瓜是一道特色风味小吃，主要制作食材是鲜香菇，配料是苦瓜、蟹味菇，调料是料酒、盐、糖等，通过蒸的做法而成。