乳汁肉干

基本属性

• 拼音字母ru zhi rou gan
• 拼音首字母rzrg
• 注音符号ㄖㄨ ㄓ ㄖㄡ ㄍㄢ

扩展释义

乳汁肉干是一道菜品，主料是猪里脊肉等，配料是腐乳汁、白砂糖、小葱、,姜等，调料为黄酒、味精、植物油等，通过红烧的方法而成。