百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-10 05:26:01 怪味鲜鱿鱼 拼音 guài wèi xiān yóu yú · 注音 ㄍㄨㄞˋ ㄨㄟˋ ㄒㄧㄢ ㄧㄡˊ ㄩˊ 基本属性 拼音字母guai wei xian you yu 拼音首字母gwxyy 注音符号ㄍㄨㄞ ㄨㄟ ㄒㄧㄢ ㄧㄡ ㄩ 扩展释义 湘菜,是中国历史悠久的一个地方风味菜。湘西菜擅长香酸辣,具有浓郁的山乡风味。湘菜历史悠久,早在汉朝就已经形成菜系,烹调技艺已有相当高的水平。怪味鲜鱿鱼这道菜便是湘菜中的一道美食。