蔓越梅

基本属性

• 拼音字母man yue mei
• 拼音首字母mym
• 注音符号ㄇㄢ ㄩㄝ ㄇㄟ

扩展释义

蔓越莓，又名鹤梅，蔓越橘，主要产自北美，有“北美红宝石”之称。我国东北，内蒙古等地也有。是一种生长在灌木上的鲜红小圆果。新鲜的蔓越梅直接食用味道很酸，所以多用来做配菜，或制成干果，果汁，果酱等。蔓越梅口味独特，酸而微甜，清新爽口，还具有很好的美容和保健功效。可在西餐专卖店购得。