白面包

基本属性

• 拼音字母bai mian bao
• 拼音首字母bmb
• 注音符号ㄅㄞ ㄇㄧㄢ ㄅㄠ

扩展释义

白面包，糕点名。口感宣软、微甜，制作简单。主要有高筋面粉、酵母、黄油制作而成。配以牛奶、豆浆适合早餐食用。制作全白面包的关键是使面包中纤维含量达到 1.6 % 而一般的面包 仅含粗纤维质0.2 %。