百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-13 18:21:45 蟹黄烧白菜 拼音 xiè huáng shāo bái cài · 注音 ㄒㄧㄝˋ ㄏㄨㄤˊ ㄕㄠ ㄅㄞˊ ㄘㄞˋ 基本属性 拼音字母xie huang shao bai cai 拼音首字母xhsbc 注音符号ㄒㄧㄝ ㄏㄨㄤ ㄕㄠ ㄅㄞ ㄘㄞ 扩展释义 蟹黄烧白菜是一道美食，主料为熟蟹黄50克，白菜心400克，鲜汤适量，葱、姜各5克，水淀粉15克，植物油、料酒各10克，精盐2克，味精1克，酱油、香油各适量。