百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-10 01:05:57 辣豆干 拼音 là dòu gàn · 注音 ㄌㄚˋ ㄉㄡˋ ㄍㄢˋ 基本属性 拼音字母la dou gan 拼音首字母ldg 注音符号ㄌㄚ ㄉㄡ ㄍㄢ 扩展释义 麻辣豆腐干是一道色香味俱全的素食菜肴，属于素食菜谱之一，以豆腐干为制作主料，麻辣豆腐干的烹饪技巧以炒菜为主，口味属于麻辣味。