药膳食谱

基本属性

• 拼音字母yao shan shi pu
• 拼音首字母yssp
• 注音符号ㄧㄠ ㄕㄢ ㄕ ㄆㄨ

扩展释义

药膳，寓医于食，结合药材与食物，是兼具药物功效与美味的特殊膳食，具有较高的营养价值，可防病治病、强身健体。简言之，药膳即药材与食材相配伍而做成的美食。