老醋花生

基本属性

• 拼音字母lao cu hua sheng
• 拼音首字母lchs
• 注音符号ㄌㄠ ㄘㄨ ㄏㄨㄚ ㄕㄥ

扩展释义

老醋花生是山西省传统的汉族名菜，所属菜系 凉菜，其主料为花生、醋、香菜。经典的佐酒小菜，深受大众欢迎，口味酸、咸，香酥脆口的花生加上清爽解腻的酸甜汁，风味独特。