迷踪蟹

基本属性

• 拼音字母mi zong xie
• 拼音首字母mzx
• 注音符号ㄇㄧ ㄗㄨㄥ ㄒㄧㄝ

扩展释义

一种菜名，不是指具体的蟹种。其食材选用来自缅甸、印度，孟加拉（也就是孟加拉海湾）海域的野生海蟹，每只三两至一斤，该菜肴蟹肉香嫩，小红尖椒香甜辣，是一道佐酒佳肴。