百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-10 03:18:13 湘菜凉拌韭菜 拼音 xiāng cài liáng bàn jiǔ cài · 注音 ㄒㄧㄤ ㄘㄞˋ ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ ㄐㄧㄡˇ ㄘㄞˋ 基本属性 拼音字母xiang cai liang ban jiu cai 拼音首字母xclbjc 注音符号ㄒㄧㄤ ㄘㄞ ㄌㄧㄤ ㄅㄢ ㄐㄧㄡ ㄘㄞ 扩展释义 湘菜凉拌韭菜是一道菜品,该菜品的主料是韭菜,配料是红辣椒等,调料为生抽、老抽、花椒油等,通过凉拌的方法制作而成。