百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-10 03:24:06 牡丹清蒸鱼 拼音 mǔ dān qīng zhēng yú · 注音 ㄇㄨˇ ㄉㄢ ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄩˊ 基本属性 拼音字母mu dan qing zheng yu 拼音首字母mdqzy 注音符号ㄇㄨ ㄉㄢ ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄩ 扩展释义 牡丹清蒸鱼是一道美食，主要原料有青鱼、鸡蛋清，蛋黄糕等，调料主要为油、盐等，该道菜通过将食材倒入锅中烹饪制作而成。