百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-12 10:30:48 干炸大蚝 拼音 gàn zhà dà háo · 注音 ㄍㄢˋ ㄓㄚˋ ㄉㄚˋ ㄏㄠˊ 基本属性 拼音字母gan zha da hao 拼音首字母gzdh 注音符号ㄍㄢ ㄓㄚ ㄉㄚ ㄏㄠ 扩展释义 干炸大蚝是广东潮汕地区的传统名菜，属于粤菜系潮州菜。金黄油亮，焦香扑鼻，酥香美味，勾人食欲。