干捞粉

基本属性

• 拼音字母gan lao fen
• 拼音首字母glf
• 注音符号ㄍㄢ ㄌㄠ ㄈㄣ

扩展释义

干捞粉，也称干拌粉。一种中国华南地区较常见的特色小吃，粉是烫过的，菜是凉的，汤汁酱料也是凉的，酸酸甜甜，爽滑清新，贴脾贴胃，再盛一碗清汤，撒点小葱，即可食用。