菠菜炒鸡蛋

基本属性

• 拼音字母bo cai chao ji dan
• 拼音首字母bccjd
• 注音符号ㄅㄛ ㄘㄞ ㄔㄠ ㄐㄧ ㄉㄢ

扩展释义

鸡蛋炒菠菜是用鸡蛋、菠菜制作的一道浙江省的传统名菜，属于浙菜系，口味清淡。菠菜含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。