百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-10 09:22:57 白玉藏珍 拼音 bái yù cáng zhēn · 注音 ㄅㄞˊ ㄩˋ ㄘㄤˊ ㄓㄣ 基本属性 拼音字母bai yu cang zhen 拼音首字母bycz 注音符号ㄅㄞ ㄩ ㄘㄤ ㄓㄣ 扩展释义 白玉藏珍是一道菜品，主料是新鲜的冬瓜、鸡肫、鸡肝等，配料是鲜虾肉、鲜草菇、鸡肉，调料是适量的生油、胡椒粉、麻油等，通过炸、炒、拼盘而成。