百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-16 04:00:37 虎皮海椒 拼音 hǔ pí hǎi jiāo · 注音 ㄏㄨˇ ㄆㄧˊ ㄏㄞˇ ㄐㄧㄠ 基本属性 拼音字母hu pi hai jiao 拼音首字母hphj 注音符号ㄏㄨ ㄆㄧ ㄏㄞ ㄐㄧㄠ 扩展释义 虎皮青椒是一道很民间的四川名菜，是将青椒表面炒得略微焦糊，斑驳的焦糊点如同老虎的花纹一样，所以得了虎皮青椒的美名。